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Harry Sasson, "Es muy difícil satisfacer a todo el mundo el mismo día"
Entrevista | Cuando le preguntaban en el colegio qué quería estudiar en la Universidad y él decía que cocina, todos creían que estaba mamando gallo. Sin embargo, él ya lo había decidido... y ya lleva media vida en el oficio y seis cirugías de várices por andar de pie frente al fuego. Recuerdos y emociones a la carta.
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Los chefs recomiendan
Gastronomía | Si todavía no sabe qué cocinar, si ya ha intentado toda clase de recetas, si quiere llevar a su mamá a un restaurante y no puede... ¡No se estrese! Acá le tenemos una solución. Los mejores chefs nos proponen unas deliciosas recetas con las que seguramente las mamás, aunque lo prohíba Carreño, se chuparán los dedos...
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